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烟雨厦门行(六)——厦门美食攻略补丁 作者:小洁

烟雨厦门行(六)——厦门美食攻略补丁 作者:小洁

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久闻厦门的小吃的盛名,这篇厦门的美食攻略在网上广为流传,凭借网络的力量很多店名已人所共知。行程中有一晚是自由觅食,我们就是拿着这幅图游走于中山路街头发现找寻美食踪迹。但是前人的指示有些模糊不够清晰,也令我们找了一番工夫,成绩也不俗找到十之七八,回来之后我决定将此篇攻略作出合理的修改,也好为以后前往的路人留下一点指引。      
      
     网上流传的美食攻略:
  一、 中山路周围的老市区
  1、 中山路的肉棕
           (到处都有卖,但味道有点怪,和平常吃的很不一样)
  2、 九市的卤面
            (不知哪里)
  3、 大同鸭肉粥
            (准确点叫百成大同鸭肉粥,很多人看了不感冒,如潮州粥一般)
  4、 乌糖的沙茶面(民族路酱油厂)
            (想着尝试月华阿婆的面,没有去找)
  5、 银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱----雅子,咖喱的口味刹是纯正
            (有很大的招牌正对着海景,不过对咖喱的兴趣不大)
  6、 中山路来雅六楼冰吧的红豆牛奶冰,十元好大一盘
            (没有去找)
  7、 中山路“天利和”木瓜牛奶。
            (没有去找)
  8、 幸福路“小眼镜”排挡,专做酱油水。记得要下午6点以前去,不然不是没位子就是没料了  
            (问了眼镜铺的人说幸福路离中山路很远,但“小眼镜”不是出名的大排档,没听过) 
    9、 吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪、脚面
            (应该是从轮渡向左方向走向第一个小巷子的吴再添虾面,但店面的招牌会写着“佳味再添”)  
      10、 九市(定安夜市,路口,第一个巷口)的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍
             (就是中山路大榕树对着的在右侧马路的小摊,令人吃完再打包回广州的叶氏麻糍)
  11、 银行中心附近有家海鲜大排挡,名字一时想不起来了,不过这家做的丝丁鱼饼,凉拌骡肚,凉拌骡肠实在是极品  
              (既然名字想不起,也没可能叫人找得到)
  12、 局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒
            (从大榕树的路口入,叫阿卿春卷)
  13、 民立小学对面的“月华“的沙茶面和肉棕,特别时沙茶面,现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。
            (正确来说是民立小学斜对面的小巷进100米的“月华”沙茶面,面还可以,粽就一般)
  14、 镇邦路有条很小的巷子,里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意,猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材,口味绝对胜过“宝贵”之流。
           (这里不得不说说那个楼主,这样的写法得让人问了好几个人兜了好几次路呀,最后在一水果摊两个好心的MM听到我们的“郁闷”,主动带领我们过去才找到——镇邦路79号源永瓦罐煨汤馆,店面被隔壁大大的“桂林米粉”挡住了,令人几次擦肩而过)
  15、 西门的土笋冻
             (导游说东西不一定人人吃得惯,像鼻涕一样的。嗯,没必要非要试它的名气,知道是什么东东就行了)
      16、黄则和花生汤
            (名闻遐尔的一个招牌小吃,但真的吃不明白这花生汤为什么这么出名,建议不用专门去找,没有时间尝试就算了,不用觉得遗憾)
      
      好像没有留下什么印象特别深刻的厦门小吃,是否久为流传的盛名之下,味道会同样的出名呢?见仁见智吧,或者有时候,不仅是为了尝食而尝试,很简单地,就是是为了尝试而尝试……
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