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详解厦门非物质文化遗产厦门网[原海峡网] www.xmnn.cn   2007-06-10 15:02   [来源：厦门晚报]


　　昨天是我国第二个“文化遗产日”，在本报的参与协办下，我市文化部门举办了一系列相关宣传活动。


    早在今年4月，我市就公布了第一批26个市级非物质文化遗产项目，除了市民比较熟悉的中秋博饼、大道公信仰、送王船习俗、答嘴鼓、漆线雕技艺、南音、歌仔戏、高甲戏等外，还有新近发掘出来的一些项目，如车鼓弄、莲花褒歌、五祖拳、厦金宋江阵、厦门方言讲古、厦港  民习俗、池王爷习俗、拍胸舞、蜈蚣阁、歌仔说唱、闽南童谣、春仔花习俗、厦金风狮爷信仰、厦门皮影戏、厦门青草药、松筠堂药酒制作工艺、嘉庚瓦制作工艺、厦门珠绣手工技艺等，它们是厦门历史文化的精彩遗存。


    本报一向关心厦门乡土文化，对于这些非物质文化遗产项目曾多次予以重点报道。本专题侧重介绍新近发掘出来的一些项目，希望引起市民和全社会关注。


                               ——编者
民间艺人装饰蜈蚣阁。


    蜈蚣阁是闽台独特的民间游艺活动，旧时用于迎神赛会的化装游行，今为文艺踩街形式之一，广泛流传于厦门、泉州、漳州等闽南一带及台湾、金门地区。蜈蚣阁是艺阁的一种，又叫“装阁”、“龙阁”、“凤阁”，清乾隆《泉州府志·风俗》中已有明确记载。


    厦门流行的蜈蚣阁游艺活动集中在海沧区东屿等村。蜈蚣阁装扮的形式是以多节“阁棚”连成蜈蚣身，两边有两人扛抬，象征蜈蚣之足。“阁棚”的数量有20至108节不等，上面装置一高凳，棚周饰以各种彩绸花卉，飞禽走兽，每块“阁棚”之间以活榫相接，连成一串，又可灵活转动，“阁棚”的首尾分别装上蜈蚣（或龙）的头和尾。表演时，蜈蚣阵由人力肩扛或装轮推动，由少年儿童扮成《西游记》、《三国演义》等各种戏曲人物在棚上表演。

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酒厂工作精选药酒原料


    松筠堂药酒是清朝末年由翁朝言先生在厦门研创的。翁因早年参加同盟会，孙中山先生知悉翁研制的药酒功效奇特，便以翁母亲名字为酒名题写“松筠堂”，并落“孙文”题款，此后松筠堂药酒更是声誉卓著。


    松筠堂药酒是针对我国南方地区天气潮湿，风湿关节炎症患者较多的特点而研制的，擦饮皆可，民间通称此酒为“少林伤药酒”，武林人士称为“少林练拳酒”。

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嘉庚瓦制作工艺
  “嘉庚瓦”瓦片
    橙色的“嘉庚瓦”是集美学村（创立于上世纪初）及厦门大学（创建于上世纪20年代）嘉庚楼群最具代表性的特色之一。当年，水泥进口昂贵，但水泥瓦能起到辐射热量的作用，于是，陈嘉庚将中国传统的仰合平板瓦改成可以挂搭的相似于西方水泥瓦的大片型改良瓦。
    生产“嘉庚瓦”的砖瓦厂设在海澄县（今龙海市）九龙江边的平宁村严溪头一带。当时，制作“嘉庚瓦”的工具是从国外进口的铜制模具和压模机，制作过程为手工操作。而直到现在，严溪头瓦厂还在生产“嘉庚瓦”，集美和厦大还不时定制这种“嘉庚瓦”。所不同的是，生产的工艺由当时的全手工变成了自动化。

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闽南皮影戏是指流行于福建省闽南地区，具有闽南地方艺术特色的皮影戏。建国初期皮影戏在厦门、漳州、泉州仍有表演，到了上世纪70年代初期皮影戏在漳州、泉州已消失，而厦门的皮影戏一直延续流传至今。
    早期闽南皮影戏制作皮影的材料为牛皮或硬纸皮，所刻的人物脸谱与北方皮影不一样，它不着色，形象写实，造型夸张，发型、头盔精致，服装花纹细腻，图案近似宋代笔法，富有闽南地域特色。由于闽南皮影戏是从潮汕传入，故其起始演唱以潮调为主，对白带着潮州方言口音。今表演语言以普通话和闽南方言为主，剧情多采自历史传说或民间轶事。目前闽南皮影戏的代表性传承人是95岁的陈郑煊。
   陈郑煊在抗日战争时期参加抗日宣传活动编演的《抗日英雄小白龙》。

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疍民一家



    疍民，分布于我国浙、闽、粤、琼等省沿海、沿江地带，他们终年浮荡江海，以舟为家，以渔为业，随处栖泊，逐潮往来。 疍民是独特的社会群体，并非民族含义，其中最早的一支是先秦古越族的后裔。厦门岛西南隅的厦门港（简称厦港）是疍民集居地之一，他们的主流是在明末清初郑成功时期形成的，


    疍民大批从九龙江流域来到这里从事捕鱼或造船。


    厦门疍民现集结于今思明区厦港街道，他们与其他地方来厦的渔民通过长期的磨合交融，创造了许多追求生活、发展生产、祈延生命、敬仰神灵的独特风俗习惯。如婚俗，海上结婚  船相靠，女到男船，增添一艘夫妻船；疍家姑娘头饰，头上用红纱线盘成“烟筒箍”；他们创建大钓艚渔船，成为闽南定型的捕鱼船；疍民尊崇中华白海豚为“妈祖鱼”和“镇港鱼”等。

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宋江阵表演



    宋江阵是民间武术团体演练形式，是集南少林武术和舞蹈、杂技为一体的广场表演项目。


    宋江阵源于明代抗倭斗争中的军旅步战武术阵法和乡团训练，它在福建南部生根发芽，而明末清初郑成功的抗清斗争又将此军事训练方法普及推广，随后逐渐演化成台湾高雄地区盛行不衰的民风习俗。宋江阵随着冷兵器时代的结束，民间民俗信仰祀典庙会仪式的需要，不断吸收演艺成分，演化成为海峡两岸人民喜爱的一种武舞结合的演艺阵头。金门的宋江阵是从厦门同安传过去的，故其宋江阵演武模式与厦门地区基本相同。

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拍胸舞舞步玉驴颠步



    拍胸舞是一种拍身体击出声响节奏的民间群体舞蹈，具有古闽越族原始祭祀舞蹈遗风，可称为是远古舞蹈活化石。


    自宋代以来，拍胸舞就一直在闽南地区传承遗存着，同安地区的拍胸舞一般认为是由晋江传入的。目前翔安区新圩镇金炳村有一支较完整的表演队伍。


    拍胸舞，素有“闽南迪斯科”之美称。舞蹈基本动作趋于单一节奏的击、拍、夹、跺、蹲为主，部位集中在胸、肘、腿、掌等处，基本体态呈拔腰挺胸之势，全身跳跃，并辅以雄健的蹲步和怡然自得的颤头动作，构成粗犷、古朴、诙谐、热烈的风格。

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车鼓弄是集说唱、表演合一的民间歌舞艺术。“车”就是车转，“弄”就是舞弄之意，所以又有弄车鼓的俗称。相传在明代，同安有一对开豆腐店的夫妻，夜里磨豆腐闷得慌，便彼此编歌打逗，邻居听到他们唱歌，饶有趣味，便邀请他们过去唱。老夫妇就用农村装豆子的斗篮代替石磨表演，公婆进退欢舞，戏弄玩乐，状如推车，所以就取名为“车鼓弄”。


    车鼓弄表演形式是二人扮做男丑与彩旦，扛着竹篮互扣的鼓轿，进三步退三步，踏着四方交叉步，转着车身手舞足蹈，一唱一答，妙语如珠，内容多为表述孝道劝善，夫妻情趣，情人相思等。

厦门市首批非物质文化遗产保护名录

答嘴鼓
漆线雕技艺
南音
歌仔戏
高甲戏
中秋博饼大道公信仰
送王船习俗
车鼓弄
五祖拳
厦金宋江阵
厦门方言讲古
厦港疍民习俗