市贸发局：我市肉蛋供应无碍 市民无需恐慌
市贸发局：我市肉蛋供应无碍 市民无需恐慌
[来源：厦门日报]
连日来，一个“涨”字让老百姓的菜篮子变得沉重起来，也让肉蛋消费有所减少。不过，市贸发局副局长戴碧忠昨日提醒市民，这一轮肉蛋涨价是属于周期性的，市民无需恐慌。目前，我市仍能保证正常的肉蛋供应，同时，政府有关部门正在密切关注涨价趋势，一旦肉品价格进一步走高或出现异常波动，我市将动用600吨冻肉储备平抑价格。
戴碧忠表示，这一轮猪肉涨价势头较猛，这与去年猪肉行情的一路走低密切相关，由于去年5月份猪价大幅下跌，严重偏离了猪粮价格比，导致很多养猪户放弃养猪，再加上去年生猪养殖基地爆发的一系列疫病，造成目前生猪存栏不足。雪上加霜的是，今年国际国内粮价走高，现货玉米的价格比去年同期高出80%，甚至一度出现饲料价格比小麦还高的情形。种种原因导致了这一轮生猪收购价的上涨，因此猪肉价格也就跟着走高。
“由于猪肉涨价，市民转而购买其他副食品，目前我市每天消费的生猪数量比去年同期减少了200头，约为3400头左右，但市民完全没有必要恐慌，因为我市的猪肉供应是有保障的。”戴碧忠表示，我市与龙岩、三明等生猪养殖区已经建立紧密合作关系，并签订供应合同，他们将会保证厦门的市场供应。与此同时，市贸发局也要求黄金香、银祥等大型经销商加强和产区的联系，加强采购力量。
戴碧忠还透露，政府正在密切关注市场的动向，“在市场经济情况下，我们不轻易动用行政手段干预市场，但如果猪肉价格进一步走高或出现异常波动，我市将动用库存的600吨冻肉储备平抑价格。”
鉴于肉蛋涨价对低收入人群影响较大，如果这一轮涨价继续持续下去，市贸发局将请求政府对低收入人群进行一定的副食品价格补贴，必要时对机关团体、学校食堂等单位提供冻肉、冻品定向供应。
