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鼓浪屿 午后的时光应该留给茶馆
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发表于 2006-11-1 21:20
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鼓浪屿 午后的时光应该留给茶馆
如果你想舒舒服服度过“十一”长假,建议你去厦门鼓浪屿,海风,沙滩,老洋房、四通八达的小径、午后的功夫茶和夜沙滩,你会像我一样对这个小岛怀有故乡般的心情。
房龄从1844年开始
鼓浪屿上没有机动车。早晨6点,一片安静。背起相机去看晨曦中的老房子。一直对风格各异的建筑怀有恋爱般的感情,尤其是那些经过岁月的拥吻后,已经老旧了的房子。四通八达的小路上,凤凰木还在花期中,轻盈细长的红色花瓣在绿意葱茏的枝头站立;随意地拍拍手,就有很多小鸟从有着上百年树龄的大榕树里飞出来。香樟和柠檬桉常把老房子挡去一个角,或者一扇窗,留下奶酪黄和砖红色的斑驳外墙。
沿着轮渡码头附近的鹿礁路慢慢走。这里曾经是鼓浪屿的使馆区。1844年,英国首先在鹿礁顶和漳州路建起两幢英式别墅,这就是鼓浪屿最早出现的欧陆风格的建筑。之后,德国、日本、西班牙也纷纷在这里修建领事馆、教堂、学校、医院、俱乐部,于是这里就出现了西欧、东洋和哥特式、殖民地式的建筑。
回到故乡般亲切
耳边是海的声音,眼里则几乎都是独幢的洋房。没有任何建筑风格上的相似之处。纯白外墙的北欧风格海滨别墅像是童话中的小城堡;113号如同一把展开的曲尺,阳台上摆着鲜艳的盆花;未及整修的99号外墙已经褪尽了颜色,使得浅灰色的木百叶窗和橙红色的瓦片更显娇艳。左顾右盼中,发现自己却已经拐到了复兴路上。小巷开始向高处伸展,一座红色的教堂出现在路的交叉口。再向上步行,就能看见老洋房里的住家早起的身影。大部分的房子门口都挂着历史保护建筑的铭牌,只是并没有文字点出它们曾经的用途和称谓,让人更多地关注起建筑的美感,把探究它们的来历留待回家作业中。想起上海的外滩。那儿的房子盛大而美好,却不是拿来贴心的。鼓浪屿上的老房子大多是二层楼,精致却并不宏伟,可总让人有回到故乡般的亲切。
令人惊艳的美丽
和复兴路相交的福建路是让人惊艳的,连续的精致建筑让这短短的几百米像磁铁一般吸引着眼球:接连5幢的海天堂构、18号仰高别墅、24号怡园、37号陈国辉别墅、58号叶清池别墅、有着巨大罗马立柱和近300年树龄的大榕树的黄荣远堂。时间飞快,一圈下来已是上午9点了。感觉有些迷路,只好凭着直觉走。往右手边的铁门里一张望,居然是一座纯白色的天主堂!它完全是欧洲中世纪哥特式教堂的缩影,雄浑华丽,正中的塔楼高耸直上,让人心存感激。仔细一看门牌号,却又回到鹿礁路上了。鼓浪屿上的路就是这样交错伸展的,也许你绕了一大圈,发现自己不过就是在方才经过的那条小道旁。
凭海临风漫步
鼓浪屿上有近4公里的环岛路。它是名副其实的海边之路。不停地走上一圈也需要至少两个小时。好在我们并不急着赶路,也不贪心于一天走完,而是每天傍晚在小店里吃点扁食垫了肚子后,趿着拖鞋走上一段。
那是一天中最惬意的时光:海风轻拂,将白天的余热挥散;海浪拍打礁石,轻溅在捉螃蟹玩的人身上;路灯被点亮,和对岸的灯火相映成趣,宣告夜的来临;有少年仍在沙滩上堆砌着沙雕作品,远看像极了微缩的碉堡。也许他真的是看着身旁的大碉堡来临摹的吧,因为海边的这一路有很多牢固的碉堡,有的在路的拐弯口,有的直接在礁石间。每天总能看见情侣模样的一对人儿坐在高高的碉堡上凭海临风,女孩的长发轻舞飞扬。
走累了,就在路边小店买一罐王老吉凉茶喝,环岛路的南部路段还有不少沙滩,其中港仔后海滨浴场是鼓浪屿上最大、最漂亮的。沙滩有500多米长,一端是菽庄花园,另一端远些的地方就是著名的鼓浪石。站在沙滩上面朝大海,岛上最高的日光岩就在背后望着你。
畅饮沙滩酒吧
走过港仔后沙滩时,看到那里摆着白色的沙滩桌椅,有人边喝啤酒边吃花生,还有大学生模样的青年带了木吉他坐在沙子里弹唱,他的朋友也都围着他坐下应和,仿佛只要燃上篝火,就是一场小型的嘉年华。
在岛上最后一个夜晚,雨足下了一个多小时。沙滩上游人都被大雨赶走了。我们的到来让店家分外高兴,偌大的海滩仿佛成了我们包场的天然酒吧。脱了鞋,把脚埋在温热的沙子里,开瓶畅饮,也不怕醉,只想喝个痛快。喝到微醺时,朋友说:“感谢大雨!”
鼓浪屿旅游贴士
■鼓浪屿上为什么有这么多中西老房子?
鼓浪屿曾经有过两次房屋建造高潮。一次是在第二次鸦片战争以后,外国人开始进入鼓浪屿,建造了风格各异的各国建筑。另外一次是在20世纪二三十年代,许多南洋华侨回乡创业,在鼓浪屿建造许多别墅住宅,短短15年内就建造了1000多幢。鼓浪屿的老房子因此有着十分丰富的建筑语言:古希腊三大柱式(多立克式、爱奥尼亚式、科林斯式)、哥特式尖顶和门窗、巴洛克装饰风,还有罗马教堂的十字廊、英式落地门窗、西班牙尖叶窗、北欧的壁炉、南欧的屋顶等等,甚至南洋建筑和闽南传统建筑的一些语汇也会出现。
■最值得推荐的建筑
1.鹿礁路13-15号:八角楼(林氏府)34号:天主教堂2.三明路26号:原美国领事馆(现金泉宾馆)3.中华路中华路别墅的猫头鹰窗黄氏大厝4.鼓新路43号:八卦楼———鼓浪屿的标志建筑,现厦门博物馆57号:原汇丰银行公馆5.漳州路44号:廖家别墅———林语堂的新娘房58号:中国最健康的人———马约翰故居6.安海路69号:三一堂,建于1928年,为福建最大的教堂。7.晃岩路25号:黄家别墅-号称中国第一别墅8.泉州路99号:金瓜楼9.复兴路头白宅10.福建路———近现代建筑博览海天堂构:5幢32号:黄荣远堂
■美食
叶氏麻糍:只一个小摊,就是政府认可的“中华老字号”,至今已有百年历史。摊主拉出摊车的下面抽屉,取出糯米糍粑,装入果仁的馅料,外裹花生碎、黑白芝麻碎和糖粉,一份“麻糍”就做好了,1元/个。鱼丸汤:龙头路410号的鱼丸汤是用真材实料的鲨鱼肉做的,5元/碗。还有内馅为香菇的贡丸汤和沙茶面也很不错。扁食:在上海的习惯称法是小馄饨。不过扁食里的肉馅比小馄饨要大许多,皮薄肉多。2-3元/碗。土笋冻:“土笋”不是笋,是一种含有胶质的环节动物,学名沙虫,身长两三寸,“土笋”被从沙子里逮出,先放养一天,以吐清杂物,然后下锅熬煮,因为这东西像猪皮一样具有高度的胶原蛋白,所以熬得一锅粘粘乎乎,盛出来待其自然冷却之后,就凝固成一碗土笋冻了。配上好酱油、北醋、甜酱、辣酱、芥辣、蒜蓉、海蛰及芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片,是色香味俱佳的风味小吃。
■茶馆
午后的鼓浪屿应该留给茶馆。漳州路鹿礁路口老至诚茶膳坊开在一幢老别墅里,光茶具就很养眼:扁形的烧开水的茶壶叫“玉书”;可以调节通风量大小的炉子叫“汕头风炉”;宜兴紫砂制成的茶壶叫“孟臣罐”;只有半个乒乓球大小的白色瓷杯叫“若琛瓯”。20元/泡的功夫茶。
■住宿
安海路44号:宾悦旅社。设施简陋,卫/浴公用,每张床位20元,是背包族在岛内能够找到的最廉价的住处。鹿礁路2号:海滨旅社三明路26号:金泉宾馆(原美国领事馆),副楼标房120元/晚海上花园酒店:标房480元/晚港仔后沙滩附近的疗养院:标房180元/晚
■交通
上下班高峰期每10分钟一班。鼓浪屿站21:00-23:10、厦门站21:20-23:20期间,每20分钟一班。24:00后鼓浪屿三丘田码头每小时有一班往返厦鼓。厦至鼓,逢整点;鼓至厦逢整点半。往返鼓浪屿的轮渡费为3元(单向收费)
■常规景点门票
日光岩60元;菽庄花园20元;八卦楼(厦门博物馆)10元;皓月园15元。
■其他票价参考
环鼓游船票10元海上看金门游船票118元环鼓快艇(6人座)60元
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