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厦门行。

厦门行。

厦门行。
厦门行关键词。

一、揽胜。

鼓浪屿   
鼓浪屿位于福建省厦门市西南,与厦门隔海相望,仅1000米之遥。因岛上有一中空巨石,波浪拍打,其声如鼓,故名“鼓浪屿”。
鼓浪屿虽有街区闹市,却无车马之喧,这里空气清新,环境幽静,整个小岛,一年四季草木葱郁,鲜花竞放,故有“海上花园”之称。
此外,令游人大为赞叹的是,此地居民普遍酷爱音乐,许多闻各中外的音乐家、歌唱家都诞生于此。漫步岛上,时闻琴声,其情其境,无不使人心旷神怡。

日光岩
日光岩寺俗称“晃岩”,位于鼓浪屿中部偏南。
有关日光岩名称的来历有两种传说:一是自然地理传说,因每天凌晨,朝阳从厦门五老峰后升起,日光岩最先淋浴在阳光中,故得名为日光岩,寺庙称日光岩寺;一是历史传说,当年郑成功来到晃岩(日光岩别名),见这里的景色远胜于日本的日光山,便把晃字拆开,就成了日光岩。
日光岩寺屡毁屡建,清同治年间,建圆明殿,祀弥勒,并在庙前建一八角亭,上挂“日光寺”匾。

菽庄花园
位于鼓浪屿东南海滨,建于一九一三年。原为台湾富商林尔嘉私人花园。一九五六年园主亲人将此园献给国家。
菽庄花园背倚晃岩,面临大海,东邻观海园,西眺港仔后。全园分为藏海园、补山园两大部分,各造五景。藏海五景为眉寿堂、壬秋阁、真率亭、四十四桥、招凉亭;补山五景为顽石山房、十二洞天, 亦爱吾庐、听潮楼、小兰亭。

钢琴博物馆
2000年1月落成的鼓浪屿博物馆位于菽庄花园,由钢琴收藏家,爱国华侨胡友义先生捐赠重建,是全国唯一一家钢琴博物馆,它就像镶嵌在“钢琴之岛”上的璀璨明珠,浓缩了钢琴音乐的历史,展示和传播钢琴音乐文化。

万国建筑博览
鸦片战争以后,西方列强蜂拥来到鼓浪屿,抢占风景最美的地方建造别墅公馆。许多华侨回乡创业,也建造许多别墅住宅,短短15年内就建造1000多幢。这些别墅小巧玲珑,散落在山坡,海边的绿树丛中,非常幽静别致,构成鼓浪屿的又一道风景线。
其中有厦门标志性建筑八卦楼,现为厦门博物馆。还有黄家花园中楼,海天堂构中楼,黄荣远堂别墅,汇丰公馆,八角楼,殷宅,金瓜楼,观彩楼,林屋,船屋,原美国领事馆,天主堂,三一堂等。


集美
集美旅游区位于厦门岛外的西北。是厦门岛与大陆联接的必经之地。集美镇是著名华侨领袖陈嘉庚先生的故乡。闻名中外的集美学村内遍布充满浓郁闽南侨乡建筑风格的楼阁。集美学村,螯园,归来堂等是来厦游客必到之处。

厦门大学
由著名爱国华侨领袖陈嘉庚先生于1921年创建的,是中国近代教育史上第一所华侨创办的大学,也是我国唯一地处经济特区的 国家“211工程”和“985工程”重点建设的高水平大学。
学校占地7868亩(524.5公顷),校园环绕厦门湾,依山傍海,成为国内公认的最美丽的大学校园之一。


二、美食

土笋冻
这是一种由海产加工而成的冻品。其肉清脆,味美甘鲜。晶润的土笋冻,配上好酱油,香醋,甜酱,辣椒酱,芥辣,蒜蓉,海蛰等;还可有白萝卜丝,辣椒丝,番茄片,则成色香味俱佳,现在已成为大小宴会的重要冷盘之一。

海蛎煎
其味道鲜美,临食时可配上芥辣酱或辣椒酱,甚为可口。

面线糊
面线又称线面,是厦门著名特产,用上等面粉制成,质地洁白纤细。面线糊,主要是依靠汤的滋味,以虾,牡蛎,淡菜等味美质鲜的海产品熬汤制成面线糊,风味极佳,再配上油条,炸葱花,胡椒末作为调味,吃起来更为浓烈可口。

春卷
又叫春饼,厦门薄饼,颇负盛名,作料主要是笋,豌豆,豆芽,豆干,蛋丝,鱼,虾仁,肉丁,海蛎及红萝卜等,吃起来脆嫩甘美,醇甜可口,营养丰富。

花生汤
厦门花生汤用料简单,煮法考究。食用时可配佐甜咸点心,如油条,炸枣,韭菜盒,肉包,甜包,糯米炸等均是上品。

韭菜盒
用面粉拌猪油做皮,选用猪腿肉,虾仁,扁鱼,荸荠,韭菜,红萝卜,冬笋,豆干等混合起来做馅,包成一个个圆饼形,边用手做成波浪状,然后放入热油炸,出锅后趁热吃,更是芳香扑鼻,酥脆鲜美。
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简述

以上便是此次厦门行的关键词。
走过的地方,尝过的美食倒并不止这些。只是这些值得推荐。
本来很懒得写游记。有一些感受,是存在心里,将来某些场合想起,觉得似曾相识,那样才好。
Pizza也说,假使没有倾诉的欲望,那就放弃。
但是,似乎有那么几个朋友,希望能看一看。那就“顺应民意”。哈哈。
采用这样的方式,和选取了网上一些较为好的介绍,是为了省力,也是因为,我写的,应当没有它们优美和专业。更令人觉得身临其境。


厦门很好。
是个令人觉得亲切和朴实的海边小城。不大,干净,有大海特有的咸湿气息。
无论是那些开着红花或结着果实的树木,还是那些蜿蜒盘旋的小街小巷,亦或是破败的写着一个个“拆”字的楼阁,还是那些皮肤黝黑一口浓重台湾腔的当地人,都令人觉得自然而亲近。

厦门的朋友住在环岛路的厦大白城。
小区的绿化十分好。透过他家的窗户便能看到海。夜夜伴着海浪声,吹着海风入梦,想来一定惬意地与失眠无缘。

从他家到厦大步行只需几分钟。
不得不说厦大的确是我看过最美的大学。环境清幽宁静,建筑风格亦是我所喜欢的。
体育场十分宽敞开阔。学校已经放假,仍有许多学生在操场上踢球。
经过篮球场的时候,想起吧噗。想他应当经常在这里打球。失去联系已经很久,或许再也没有联系。
爬上厦大的最高楼,从21楼俯瞰。
正好能够望见南普陀。亭台楼阁,远远能够看到荷花池里荷花开得正好。我一直以为,只有杭州才能开出这样繁盛的荷花。
遗憾的是,在厦大用完晚餐以后,天色已暗,并没有能够到南普陀里去走一走。
倒是在门口买了素馅饼和绿豆糕。特别要推荐一下绿豆的素馅,之前就吃过,十分好味,因此多带了几盒回家。
至于绿豆糕,假使在某个悠闲的下午,就着一杯茉莉香茶小口小口地咬,应当也是惬意至极。

厦门行,最钟爱的小吃应当算是土笋冻。口感很Q,味道也鲜美。其实是因为,我喜欢它沾着芥末的味道。笑。


越来越觉得。城市仿佛是某些特定人的代号。
好比说到北京,就想到鸭子,邵和姐姐;说到上海,便想到Pizza,河水和丁丁;说到青岛,就想到国王他们;而到了厦门,应当是想到吧噗了吧。
每到一个城市,总是经过,而与人,却不尽然。有些是一直联系着,有些是错过,有一些是渐渐淡然。
老了以后,会不会在听到一个城市的名字时,心里蓦然地忆起某个人呢。
就像在高崎机场换登机牌时,看到同一时刻有飞往青岛的班机,忽然就怔忡了。
本来假期计划与Eric他们出游。学生时代的最后一个假期,却因为大家的时间都凑不好,集体出游只得不了了之。
我与青岛,便又一次地错过了。

下次,会是什么时候呢。

而厦门。应当还会再去吧。

我们相互经过对方的城。短暂停留。终是离开。再见亦不见。
我们。终是彼此的过客。
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