东邪黄药师

菊花入诗，从晋代大诗人陶渊明一首：“芳菊开林耀，青松冠岩列，怀此贞秀姿，卓为霜下杰。”开始，菊花便成了历代文人雅士咏志、抒怀的对象。这位花中隐士以其独有的风姿在诗词的百花园中摇曳着迷人的芬芳。在众多雅诗丽词中，我尤喜唐元稹的《菊花》：秋丛绕舍似陶家，遍绕篱边日渐斜。不是花中偏爱菊，此花开尽更无花。

　　菊花入食，在春秋战国就已经盛行。屈原《离骚》中就有：“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英。”的诗句。菊花气味芬芳，可烹制出多种佳肴，如广州的腊肉菊花饼，杭州的菊花肉丝，北京的菊花鱼球等，都是脍炙人口的珍肴。

　　菊花入茶，可以追朔到宋代，司马光早在《晚食菊羹诗》中就已经记述饮菊的好处：“啜有余味，芳馥逾秋兰，神明动豪爽，毛发皆肃然……浩然养恬漠，庶足延颓年。”可对于我而言，把菊花当茶饮却是最近几年的事。

　　我最初饮的是杭白菊，且当时以为在千姿百媚的菊花仙子中，只有杭白菊可以入茶。杭白菊泡出来的茶如它的名字一样素雅：淡淡的清香，淡淡的色泽。

　　偶然的一次，在超市发现了贡菊，当时的心情极其欢愉。我们都知道，不管什么东西只要穿上“贡”字的外衣，凭空就会让人产生出无限美好的遐思来。谁都知道，皇帝用的东西，都是世上的珍品。

　　其实，贡菊的色泽和味道跟杭白菊差不多，之所以倍受我的青睐，在我的杯中一绽就是几年，全是沾了“贡”字的光。

　　再后来，我又爱上了金菊花，金灿灿的小花体形比向阳花不知小了多少，可小巧玲珑的模样却甚是惹人爱怜。你可别小看了它那袖珍般的小花，味道可比杭白菊浓郁的多。

　　情有独衷上一种叫不上名字的大黄菊是最近的事。这种大黄菊不仅个头大，而且花形整壮，味道比金菊花更加醇厚。就是这醇厚的菊香，总会让我情不自禁的想起老家那漫山遍野的野菊花来。

　　老家属于丘陵地带，特适合野菊花的生长。每到天高气爽的金秋时节，不管是曲径通幽处，还是悬崖峭壁边；也不管是苍松刺槐下，还是杂草灌木旁，你总会看到一簇簇或白或黄或紫的野菊花。微风过处，菊香四溢。

　　喜欢饮菊，是喜欢饮菊时的格调。一杯菊茶在手，不仅赏心，而且悦目。轻啜一口，有一种难以捉摸的原野的清香，淡淡的，稍纵即逝。但瞬间却使你神清志爽，身心也温润起来。

　　泡菊花茶的杯子最要讲究，最好用透明的玻璃杯，我用的就是一只很雅致的诺亚口杯。杯子的一面是一块假石，一株翠竹，另一面是“清风入怀”四个大字。浮在水中的不管是白菊，还是金菊，在翠竹的掩映下，细细观赏，还真有一种“清风入怀”的清爽。相信，不管是案头，还是办公桌上放上这样一杯菊茶必是一种不俗的格调。

　　杭白菊、贡菊、金菊和大黄菊在水中绽放的姿态是不一样的。杭白菊和贡菊有些类似，它们的模样远没有它们的名字那么雅致，那么经得起推敲。金菊倒是别有韵致，一粒粒浮在水中，金灿灿，毛茸茸的。但金菊也有它的短处，个头太小，花瓣太细腻，热水一冲，落英缤纷，让人有种心疼的感觉。

　　在水中，最摇曳多姿的是大黄菊。取一朵大黄菊放进杯中，然后注入开水。大黄菊先是上下翻腾，然后浮在水面，慢慢变得湿润起来。干枯的花瓣拼命吸收着水分，你似乎听见它吸水时的“吱吱”声。一会儿，杯里的水就变成了菊黄色，那朵大黄菊也跟着鲜活起来，好象又有了几许生命的迹象。

　　大黄菊在没有充分吸足水分时一直浮在杯子上方，其实，不管它在什么位置都有一种别样的美丽。昨天，一位老同事来办事，一进门就问：“小玫，你从哪里弄来一朵鲜菊花放在杯子里？”我笑答：“不是鲜的，是干菊花泡的。”老同事不相信似的端起杯子打量了又打量，说道：“真好看！跟鲜的一样！”我听了，目不转睛的盯着杯子，心中居然有些羡慕起那朵大黄菊花来。它已经轰轰烈烈的开过一次了，而这第二次的释放还是如此的美丽。

　　老同事走了，主任看我还在端详那杯菊花茶愣神，笑道：“小玫，我最近一直在观察你，发现你喝菊花还真喝出了诗情画意，你不是在学唐诗吗？干脆赋诗一首吧！”

　　我故做沉思片刻，然后有声有色的吟道：“兰闺许我问茶禅，素手频拈玉茗烟。顿觉幽香消块磊，漫将清韵系缠绵。大千世界原无色，方寸灵台别有天。片刻沉吟臻物外，与君相视一嫣然。”

　　最近也在学唐诗的主任听了忍不住连声叫好，我不好意思的说：“主任，我可是借花献佛呢！这是我刚看的刘甲夫先生写的《谢艺鸿女史惠铁观音》啊！”

　　主任笑：“这花借的好，大千世界原无色，方寸灵台别有天！”

mazzz

文章写的好！有一定情调。